コレクション ソガペールエフィス 136207-ソガペールエフィス 日本酒 販売店
ソガペールエフィスは、ワイン造りが終わった後、少量だけ 製造される希少銘柄なので、自分もまだ1種類しか飲んだ事 ないので、楽しみ〜 家で早速頂きましたっ。 やっぱ美味しいですね！ワイナリーで作られる日本酒ですが メチャクチャ美味しいです。ソガ・ペール・エフィス グラップアンティエール 品種 非公開（ワイン専用ヴィニフェラ黒葡萄） タイプ スパークリング（ロゼ） ※詳しい情報はワイナリーの公式ページよりご確認ください。「ソガペール」は醸造家の曽我さんに由来するもの。 今月29日に根津の「慶」で催される「ソガペールエフィス 1号～6号＆9号飲み比べ」が今から楽しみです。 Last updated PM コメント(0
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ソガペールエフィス 日本酒 販売店
ソガペールエフィス 日本酒 販売店-「ソガペールエフィス le sake erotique」でメリークリスマ酒(シュ)！ 1号酵母～6号酵母で醸した酒を飲み比べ！ 知る人ぞ知る、この『ソガ・ペール・エ・フィス』は、長野県の「小布施ワイナリー」が造る日本酒。久しぶりのソガペールエフィスのソーヴィニヨンブラン。 19年は軽さと酸が前に出てると聞いてからの購入でしたが。 言うほどでも無く個人的にはなかなかバランス良し。 スルスルゴクゴクいけますね。
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昨日、「新政no6とソガペールエフィスを楽しむ会」を開催致しました。 ご参加頂きましたお客様、誠にありがとうございました。 「新政」を醸しているのは、1852年創業となる新政酒造さんです。 07年に入社した佐藤祐輔さんが8代目として、新政酒造さんを引き継いでいます。ソガ ペール エ フィス第 1 弾が入荷してきました。 長野県北部、小布施町の小布施ワイナリーは、冬季のひと時、秋季一杯にワインの醸造を行なっていた同じ醸造所内にて日本酒の仕込みを行ないます。小布施ワイナリー ソガペールエフィス サケエロティック 協会1号～6号です。 今年はどうしても買いそろえたい！ という強い思いはさらさらなく、とりあえず酒屋さんに行ってあれば買おうかな、というゆるふわ的なスタンスでいたのですが、ここにきて
小布施ワイナリー Sogga Père et Fils Ordinaire Merlot Cabernet Sauvignon(ソガ・ペール・エ・フィス オーディネール メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン)は長野県(日本)のワインです。生産者は小布施ワイナリーで、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの葡萄を原料に作られています。ソガペールエフィス '16 オーディネール メルロ＆カベルネソービニヨン 赤 ドメーヌカクトウ（カクトウ農園）は、尊敬する佐藤父子のワイン畑です。小布施農場と隣接し微気候や土壌の物性もほぼ同じ、ヨーロッパ式の垣根仕立です。商品説明 ソガペールエフィス ヌメロシス サケエロテック 750ml 年3月製造 箱代（クロネコヤマト）サービスいたします超限定、6号ドメーヌ三浦ロット6号酵母造りの中でもさらに希少価値のあるドメーヌミウラを使用原料米 長野県産_美山錦100％精米歩合
ソガ・ペールエフィス スパークリングワイン 「r」辛口 ※今期販売終了 タイプ：白 食中酒として前菜から主菜までこのスパークリング1本で通して頂ければ本望です。 rの意味はスパークリング実験作業時の通し記号です。「ソガペールエフィス le sake erotique」でメリークリスマ酒(シュ)！ 1号酵母～6号酵母で醸した酒を飲み比べ！ 知る人ぞ知る、この『ソガ・ペール・エ・フィス』は、長野県の「小布施ワイナリー」が造る日本酒。「ソガ ペールエフィス ＜ちゃぶ台 ～vin de table～ 白＞ 19」が入荷してきましたよ！ こんな時だからこその！ 余計に嬉しい！
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ワイナリーが醸す"幻の日本酒"「ソガペールエフィス」とは？ 「 ソガペールエフィス 」は、 小布施ワイナリーが醸す"日本酒" 。 「ワイナリーで日本酒！ ？ 」と思った方も多いはず・・！ 実はソガペールエフィスは、ワイン造りが終わった後にごく少量だけ製造されている希少な銘柄なんです。 生産量が非常に少ないことから、日本酒ファンの間ではソガペールエフィス サケエロティックヌメロ・アン(750ml) 21年3月製 ¥1,650(税込) お初に入手出来た、ソガペールエフィスの『ヌメロ・アン』です。 開栓が楽しみです。 アルコール度 ;製造されている日本酒が、「ソガ・ペール・エ・フィス」です。 ワイン造りが終わった冬の閑散期にのみ、 ごく少量だけ製造されている希少な日本酒です。 どんな味のバランスにしたいかによって、 1号から9号のそれぞれの酵母すべてを使っており、 1を意味する"Un (アン)"から9である"neuf (ヌフ)"まで、 発酵させるために用いた酵母の番号と対応しています
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ソガ ペール エフィス サケ エロティックには1から6号の酵母で作った日本酒がありそれぞれ名前が付いています。その違いと飲んだときの感想、マッチする料理を紹介したいと思います。 まず各種ボトルの裏に共通に書かれていることを紹介します。こんにちは、しーたかです。 今回の日本酒は、長野の小布施ワイナリーから話題の一本！ ソガペール・エ・フィス 「ヌメロシス」 ル・サケエロティック（※日本酒です）長い！長すぎるよ、名前が！これだけ長い横文字の商品名で、まさかの日本酒です。
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